Les 4 critères diagnostiques de la dénutrition ?
– POIDS: perte de poids 5% en 1 mois ou 10% en 6 mois (10 et 15 si sévère) – IMC (Indice de Masse Corporelle): < 21 (18 si sévère) – ALBUMINE: albuminémie < 35 g/L (30 si sévère) – MNA (Mini Nutritional Assessment): < 17/30